Onlinekurs: Skörda, bind och sälj egenodlade snittblommor

Vill du effektivisera hanteringen kring skörd och hantering av dina snittblommor och samtidigt kunna sätta rimliga priser på dina blommor?
Då är den här kursen för dig!
 
Kursbeskrivning
Detta är Blomma i Tids nya kursserie som går igenom hur du skördar, binder och säljer snittblommorna du odlar! I kurserna Börja odla Snittblommor och Odla Snittblommor till Försäljning får du lära dig allt du behöver veta för att starta och driva din snittblomsolding, och i detta kurspaket går vi igenom hur du säljer blommorna och de moment som ingår i det.
 
Vill du veta när det optimala skördestadiet är för över 100 snittblommor? Vilka blommor är dirty eller wimpy?Eller vill du lära dig binda buntar på under en minut? Vill du veta hur du prissätter dina blommor på ett rimligt och hållbart sätt? Vilka försäljningssätt är bra eller dåliga? Hur ser jag till att ha försäljning hela säsongen? Vi går igenom detta och mycket mer!
 
Kursdatum 
20 maj 2024 kl 19.30 - ca. 21.30
22 maj 2024 kl 19.30 - ca. 21.30
 
Kurstillfället spelas in, och kan ses hur många gånger som helst i efterhand. (Du behöver alltså inte delta på kurstillfället om du har förhinder utan kan se det när det passar dig!)
 
För vem är den här kursen?
Vi tror att alla som vill börja sälja egenodlade snittblommor med syfte att tjäna lite extra pengar har nytta av den här kursen!
 
Speciellt du som precis ska börja sälja blommor eller bara har sålt en säsong eller två kommer ha nytta av denna kurs. Har du gått någon av kurserna Odla Snittblommor till Försäljning eller Börja Odla Snittblommor är detta den perfekta kursen att fortsätta med.
 
Har du odlat och sålt blommor i flera år, eller har en längre erfarenhet av att driva företag, sätta priser, och jobba med dina produkter och marknadsföring är nog den här kursen inte för dig.
 
Kursplan Kurstillfälle 1
Formelement och balans i buketterna
Att skörda snittblommor - skörsdetillfället
Skördestadie för olika blommor
Post harvest: hantering innan binderi
Inköp och bra tillbehör att ha
Maximera vaslivet på tre sätt
Skillnaden på bunt och bukett
Vilka blommor bör användas i buntar resp. buketter?
Effektivisering av bindandet, tips från floristen!
Paketering och transport
 
Kursplan Kurstillfälle 2
Färghjul och färgkombinationer i buketter - hur man kan planera för att alltid ha matchande blommor.
Att odla till försäljning
Hur mycket behöver du odla?
Beräkna produktionskostnad
Prissättning - hur du sätter priser på ett rimligt sätt.
Billiga vs dyra blommor att odla
Marknadsföring
Dokumentation
Försäljning off season
Försäljningsställen
Våra egna erfarenheter av olika typer av försäljning (swish&grab, beställningar, prenumerationer, florister m.m.)
 
Kursmaterial som ingår
Teoretiskt kursmaterial i text och bild som går igenom alla moment.
Presentationsmaterial från kurstillfällena.
Växtlista med över 100 snittarter där vi markerat villka som är ‘billiga’ vs ‘dyra’, och andra egenskaper som om de är wimpy, dirty, vilket skördestadie blommorna ska skördas i m.m.
Guide: Marknadsföring: hur ser du till att folk hittar dig och dina blommor?
Guide: Sälja blommor och plantor på marknader
Guide: olika typer av workshops och hur du genomför dem.
Ordlista som förklarar vanliga (och ovanliga) begrepp.
Inköpslista på allt du behöver för skörd, post harvest, paketering m.m.
Cheklista & Planering inför skördetillfället och försäljning.
Excelmallar för att dokumentera skörd och försäljning.
 
Videomaterial
Kursen innehåller följande videomaterial:
Inspelning av kurstillfällena
Q&A Frågetillfälle
Skördetillfället - skörd till buntar
Skördestadie Marshmallow
Skördestadie Wiggle test
Paketera blommor
Lagra blommor i kyl
Färger och färgkombinationer
Formkategorier i buketter
Koka stjälkar & Flower Food
Binda snabba buntar
Binda beställningsbuketter
 
Bonusmaterial:
Binda bröllopsblommor
Binda snabba beställningsbuketter
Binda färgmatchad bukett
Skördestadier i praktiken
Skörderunda till brudbukett
Inspelningar från tidigare kurstillfällen
 
Vi ser fram emot din anmälan!
/Anna & Charlotta